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CHIA RESTO BAR RECIBE MARA DE PLATINO POR SU ESFUERZO, CALIDAD E INNOVACIÓN EN EL MERCADO GOURMET NACIONAL

 

Durante años la Fundación Mara de Oro se ha caracterizado por reconocer el talento de sus galardonados y en esta oportunidad no dejaron pasar por alto la magnifica trayectoria turística y gastronómica de Chía Resto Bar, quienes desde el emblemático Sistema Teleférico Mukumbari se destacan con "Lo mejor de lo mejor" con un menú lleno de sabores relevantes de la gastronomía venezolana, combinado con ambientes atractivos, modernos y con una atención que eleva la experiencia del comensal, eso si,  manteniendo valores tradicionales de la cocina de nuestro país, ofreciendo desde la hermosa ciudad de Mérida proyección internacional a nuestra deliciosa mesa nacional.

De igual manera han sido merecedores en el año 2018, de su primera distinción Mara de Oro como: "Restaurante Temático Revelación del Año", para cristalizar en este 2023 la distinción especial #MaradePlatino por su esfuerzo, calidad e innovación en el mercado gourmet nacional, reconociendo su brillante trayectoria e innovación en el campo gastronómico venezolano convirtiéndose en referencia turística con proyección internacional.

Chía Resto Bar cuenta con un amplio local, distribuido cómodamente en tres ambientes muy agradables para los comensales. Ofrece una exquisita mezcla entre la nueva cocina venezolana y los sabores genuinos de la región andina presentes en cada fogón de las matronas merideñas

CONOCIENDO UN POCO MÁS DE SUS ESPACIOS

Este emblemático restaurante cuenta con varios espacios. El primero se presenta una sala de colores pasteles decorada con obras de artes que contrastan el verde y el delicado ornato de pino brindando un ambiente cálido y familiar.

Luego nos encontramos con un espacio moderno, vibrante y con una amplia representación visual de “vinilo & art”, que sin duda te envuelve en una atmósfera artística excepcional.

Y para finalizar cuentan con una espaciosa terraza que ofrece la más hermosa vista de la ciudad de Mérida en pleno corazón del Parque Sierra Nevada, por lo que, en conjunto la opción gastronómica de Chía Resto Bar, es la combinación perfecta de los mejores ingredientes locales, creatividad y la habilidad para elaborar las recetas de un menú itinerante, de la mano de un personal profesional y comprometido con aspectos que tienen correspondencia con procesos organizacionales, de continua reingeniería y en especial hecha con amor para el deleite del visitante; es pues, la mejor versión de la nueva cocina venezolana; una celebración para los sentidos; es toda una experiencia de altura para todos sus visitantes.


PROPUESTA GASTRONÓMICA

En cuanto a su propuesta en el arte culinario tienen una fusión que, en su esencia, expone los platos más relevantes de la identidad andina, enlazado con platos de la gastronomía nacional e internacional, pero con el toque único de nuestro diseño, que destaca el uso de productos locales que con sus texturas, sabores y aromas agregan un valor agregado a los ya conocidos platos y sus sabores.

Chía Resto Bar, se encuentran en continuo crecimiento y siguen trabajando en fomentar las mejores destrezas y potencialidades gastronómicas de nuestro país, con amor por lo que hacen, esfuerzo diario y con un sentimiento de amor por su estado y en sus costumbres emeritenses.

Escrito por: María José Cedeño

Prensa Mara de Oro

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